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Somos un grupo de maestros cerveceros profesionales con experiencia de más de 30 años, desempeñando cargos y consultorías en compañías cómo Bavaria, Postobón , Symrice, entre otras.


Nos reunimos con el propósito de crear la fundación para el desarrollo del arte cervecero enfocados en otorgar conocimientos técnicos y experimentales necesarios para fabricar cerveza.


Se abarcan definiciones, generalidades, temas teóricos y la ciencia de la cerveza, desde la producción hasta los servicios industriales en general. No se necesitan conocimientos previos.

Maltero Bavaria S.A. con Diplomado en Gerencia Integral. Experiencia laboral de 30 años, desempeñandose como Cervecero en varias plantas del país en Bavaria S.A., Jefe de Calidad en Bavaria (cervecerías de Cali y Boyacá).

Curso Internacional: Maestro Cervecero y Maltero. Jefe de Calidad del Laboratorio Central De Bavaria. Gerente de Plantas Cerveceras. Profesor de cursos internacionales de Cervecería y

Maestro Cervecero, Vicepresidente técnico de Bavaria S.A durante 14 años, posteriormente 3 años como Gerente General de Malterías de Colombia. Miembro de Juntas directivas de empresas reconocidas en el país y en el exterior. Experiencia en control de producción industrial y manufacturera. Diseñador y fabricante de equipos en de cervecería artesanal.

Maestro Cervecero y Maltero. Jefe de Control de Calidad en Bavaria. Jefe de Producción en Bavaria. Gerente de Calidad Cervecerías Calle 22 B, Colenvases y Boyacá - Bavaria. Gerente de Producción Cervecería de Boyacá – Bavaria. Director (E) Cervecería de Boyacá (2° semestre 2004). Especialista en Gerencia de Producción y Operaciones.

Ingeniero Mecánico – U. de América Gerencia de Proyectos U. de Los Andes 25 años al servicio de Bavaria S. A, 5 años de Experiencia Cervecería Leona Jefe de Mantenimiento Cervecerías Girardot y Cúcuta Ingeniero Refrigeración Dirección Bavaria.Cúcuta Ingeniero Refrigeración Dirección Bavaria. Jefe de Departamento de Servicios de BavariaDirector de Proyectos Colclima S. A., Alpina, Ramo, Refisal, Alquería, PepsiCo, Margarita, Acegrasas ....Miembro Fundador de ACAIRE Diseñador, fabricante y suministrador, instalación y puesta en marcha de Micro cervecerías.

Profesor y Decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad del Tolima. Profesor de Cátedra, Universidad de América. Jefe Departamento de Representaciones PABSA Maestro Cervecero y Maltero Curso Internacional de Bavaria S.A. Maestro Cervecero en cervecería Cali y Bucaramanga. Visitador División de Calidad de Bavaria S.A. Asesor de capacitación en la Cervecería Bavaria de Tocancipá.

32 años de servicio en Bavaria S.A. Especialista en Automatización de Procesos Industriales de la Universidad de Los Andes. Gerente de Electricidad y Electrónica de la División de Ingeniería de Bavaria. Conocimientos y experiencia en la dirección, coordinación e interventoría de proyectos relativos a montaje y puesta en marcha de equipos eléctricos, automatización de procesos industriales y de servicios industriales.

Negocio: Somos una empresa con más de 10 años dedicada a la comercialización de productos para elaborar cerveza, un maravilloso arte que queremos compartir con todos.

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4worldlovers: Dos Carreras es un Brewpub ubicado en el barrio de Chapinero, Bogotá. Contamos con una carta rotatoria de 9 variedades de cervezas artesanales frescas de barril, y una pequeña planta de producción en el local donde elaboramos decenas de recetas de temporada.

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