Mejores Restaurantes Argentinos En Bogota Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers:
Donde es pecado no tomar vino por su precio inigualable siendo el perfecto acompañamiento para tus comidas, hemos querido compartir nuestra cava con ustedes.


Para nosotros el mejor acompañante es el vino por eso tenemos el mejor precio para usted.

Chardonnay, Cabernet Suavignon, Cabernet Franc, Syrah, Bonarda, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Borgoña, Barolo, Dolcetto, Trebbiano,Nebbiolo.


Ojo de bije, Entraña, Bife Chorizo, Tapa de Cuadril, Punta de Anca, Baby Beef, Medallones de Lomo, Vacio, Bife de Lomo, Churrasco, T-bone.

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12 años deleitando a nuestros amigos y clientes con los sabores de nuestro país.

4worldlovers: Estudió en la escuela de Alicia Berger. Empezó como bachero hasta que pudo convertirse en cocinero.


Trabajó en La Bianca de Gato Dumas y en La Brasserie en Las Leñas.

Viajó a Europa para aprender técnicas gastronómicas internacionales y cocinó en restaurantes de Francia. Luego volvió a Argentina a poner en práctica sus conocimientos.

No se trata de una parrilla más, la intención es que aquellos que vayan, argentinos y turistas, puedan vivir una experiencia única. Los porteños se identifican, los extranjeros se sorprenden.


Cada uno de los detalles de La Cabrera fue pensado minuciosamente.


En el país de las vacas, La Cabrera se posicionó como una parrilla de culto, de las mejores de la ciudad. No se trata de una parrilla tradicional, Gastón Riveira, su creador, la define como “bien porteña”.


Seleccionamos los mejores cortes de las razas Hereford y Aberdeen Angus.

Al momento de apreciar un rico corte de carne lo ideal es comerlo jugoso y para eso debe respetarse una regla de oro: los comensales deben esperar a la carne y no al revés.

El chef Gastón Riveira dice que, más que un restaurante, La Cabrera es una casa de carnes que utiliza la mejor materia prima.

Creada como una casa de carnes en Buenos Aires, en 2002, La Cabrera nació con la idea de transformar la parrilla tradicional argentina, no solo gracias a la calidad de sus productos, sino a la aplicación de las técnicas que Gastón Riveira, el cocinero y socio fundador, aprendió en su país natal y en Europa, con el fin de reinventar los platos clásicos.

Existe un lugar en Bogotá que se destaca por su distinción, ambiente familiar y sazón que fusionan de manera magistral en sus ingredientes para cada uno de sus platos. Su nombre es La Cabrera.

Revista DC habló con su propietario Gastón Riveira y nos relató su historia, origen, rituales con la leña para la cocción de la carne, qué utiliza para sazonar entre muchos detalles más.

4worldlovers: PUNTA DE ANCA, CHURRASCO, BABY BEFF, STEAK PIMIENTA, FILET MIGÑON Y OTROS TIPOS DE PLATOS DE NUESTRA COSINA Y A LA PARRILLA DE CARBÓN.

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Una agradable sorpresa en el centro de Bogotá. La comida, a un precio imbatible y deliciosa. La carne era de muy buena calidad y nos la sirvieron en el punto justo que pedimos. La atención del personal, también es destacable.

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En La Churrasquería nos inspiramos en los aires más criollos y gauchescos de Argentina, de los campos pampeanos y de las montañas mendocinas. En La Churrasquería puede degustar las mejores carnes de Argentina en Bogotá, carnes a la parrilla con el exquisito sabor de leña hecha en nuestras parrillas de carbón de leña.