Mejores Restaurantes Bonitos Bogota Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers: Te esperamos para compartir nuestra pasión por la comida, el buen servicio y para brindar por estar juntos de nuevo.

Chorizo Argentino asado en corte mariposa, bañado con chimichurri de la casa en pan tostado baguette.

Grilled Argentinian Chorizo sausage butterfly cut, served with chimichurri sauce and toasted baguette.

Palmitos servidos con aceite de oliva, pimienta recién molida y sal gruesa.

Queso de búfala con centro cremoso acompañado de carpaccio de tomates fresco y rúgula bañados en aceite de oliva y reducción de balsámico.

Bufallo cheese with creamy center, sided with tomato carpaccio and rocket, bathed with balsamic and olive oil.

1 kg Corte de lomo ancho y fino con hueso hecho en sartén de hierro con vegetales fileteados y flameado en mesa.

1 kg of sliced T-bone steak made in iron pan and vegetables, flambe at the table.

Costillas de cerdo bañadas en salsa campesina y rociadas con semillas de ajonjolí.

Medallones de lomo de cerdo con salsa de vino y uvas.

Receta italiana, marinado en aceto balsámico, aceite de oliva, romero y ajo, acompañado de medallones de zucchini.

Italian Chicken recipe, marinated with balsamic vinegar, olive oil, rosemary, garlic and zukini sliced on the side.

4worldlovers: En Los Galenos vemos a la gastronomía como una forma de arte. Enfocados en cada detalle nos destacamos por lograr experiencias diferentes y únicas inmersas en un universo de elegancia y servicio destacados.

Las terrazas son habilitadas solo para fotos y recorridos, pero no se prestará servicio de alimentos.

4worldlovers: "Cocina contemporánea enfocada en apreciar y realzar los ingredientes locales. Creo platos sin pretensiones, que se pueden compartir en tapas y platos pequeños. Mi menú cambia frecuentemente con una exploración constante de texturas, sabores y aromas." Pedro Escobar

Nueve es un restaurante a puerta cerrada ubicado en el sector de Quinta Camacho, en donde se resume una experiencia gastronómica acompañada del vino y su respectivo maridaje, una carta de tapas y platos pequeños hacen que en cada oportunidad se tenga la posibilidad de probar varios platos y dar un recorrido por su gastronomía. Mas de 170 referencias de vinos por copa y el asesoramiento profesional para dar un paseo por los diferentes vinos del mundo. Cuenta con 8ycuarto un reconocido bar de la capital, inspirado en la época de la prohibición y con una cuidada carta de cocteleria clásica y algunos cócteles de autor inspirados en los grandes clásicos del mundo.

4worldlovers: El restaurante Elcielo se caracteriza por brindarle a sus clientes una experiencia culinaria única, en la que desde el primer plato se involucran todos los sentidos. Se mezclan técnicas que van desde la cocina de vanguardia hasta métodos tradicionales de la cocina colombiana. Colombia, precisamente, está en cada paso dentro de Elcielo: los ingredientes y quienes los preparan son colombianos que sueñan con que nuestros sabores lleguen a los ciudadanos del mundo.

Precisamente el menú no es uno tradicional. No hay platos específicos y se divide en momentos gastronómicos; momentos que juegan con los sentidos, la memoria, sabores, olores y texturas que involucran al comensal a sentir y vivir un sinfín de emociones.

Conocido en el mundo gastronómico como ´Juanma´, es el fundador y chef ejecutivo de Elcielo Hospitality Group. A sus 39 años es reconocido a nivel internacional como uno de los emprendedores, empresarios y líderes de paz más importantes de Colombia. Es el primer chef en la historia en llevar un restaurante de cocina colombiana, Elcielo Washington D.C., a ganar una estrella Michelin (abril de 2021).Su restaurante Elcielo Miami también ganó una estrella em junio de 2022.

Síguelo en @juanmaelcielo para conocer más acerca de él.

¡Siempre soñamos y creímos en que un restaurante de cocina colombiana podía brillar con Estrella propia!

Nuestros restaurantes Elcielo en Washington D.C (2021) y Elcielo en Miami ganadores de una Estrella Michelin de @michelinguide. Queremos seguir viendo nuestra bandera brillar con más estrellas. ¡Gracias a toda nuestra familia de Elcielo Hospitality Group por su entrega.

La fundación Elcielo es una entidad sin ánimo de lucro creada el 14 de noviembre del 2010. Durante más de 12 años Elcielo ha invertido recursos para brindar educación en cocina y disciplinas afines, brindando oportunidades de superación a personas que estaban afectadas por alguna situación de vulnerabilidad, problemas socio-económicos o afectados por alguna situación de discapacidad física. Elcielo fue una empresa pionera en contratar víctimas, ex combatientes del conflicto armado colombiano.

La fundación Elcielo ha educado a más de 2000 personas en situación de vulnerabilidad, algunos soldados víctimas de minas anti personas, ex combatientes de las guerrillas o auto defensas y victimas del desplazamiento forzado. Con el lema estamos cocinando la paz de Colombia, se efectuaron jornadas de perdón y reconciliación, tan exitosas que antiguos enemigos pudieron trabajar juntos detrás de nuestros fogones, generando una conciencia social, ampliamente documentada por la prensa internacional. La fundación Elcielo ha brindado de forma gratuita capacitaciones, talleres e involucrado a sus miembros en diferentes proyectos.

ALMUERZO de 12 del dia a 3 pm, y la última reserva 2 pm.

4worldlovers: “Un viaje gastronómico por la etnobotánica de las culturas que habitan los diversos biomas colombianos”

El proceso creativo en la propuesta de la chef Leonor Espinosa y de la sommelier Laura Hernández, se apoya en su fundación FUNLEO y se fundamenta en elementos que permiten trasladar las sensaciones y emociones a un relato donde sentir, oler, recordar, transitar y escuchar, permite construir una nueva narrativa de la gastronomía colombiana exaltando la biodiversidad del territorio.

LEO ofrece un recorrido por la riqueza biocultural a través de menús de pasos o degustaciones en La Sala de Leo y La Sala de Laura, al tanto que la sommelier, sustenta su propuesta de bebidas en fermentados, maceraciones y destilados a partir de ingredientes botánicos propios de las culturas locales.

En las dos salas se ofrecen distintos menús creados por la chef Leonor Espinosa, que denotan un trabajo de investigación, de observación y de experimentación que revela una Colombia profunda. La diferencia radica en el ambiente: en el segundo piso, en La Sala de Laura sobresale una barra en donde se ofrecen bebidas innovadoras y coctelería de vanguardia bajo el nombre de TERRITORIO.

Coctelería a partir de destilados propios basados en la bioculturalidad del país.

4worldlovers:
Nos preparamos para dar la mejor experiencia a nuestros clientes, por eso nos estamos renovando en este espacio y temporalmente estaremos en construcci��n pero pronto volveremos...

4worldlovers: Nuestra carta ofrece lo mejor de la cocina española tradicional, una cocina franca que conserva el mismo sabor de siempre, teniendo como objetivo ser fieles al legado y la tradición; una enseñanza que cumple 63 años, que guarda secretos de Estado, recetas de cocina y un fogón como testigo de un lugar emblemático de la cocina en Colombia.

Sugerimos hacer sus pedidos con un día de anticipación.

4worldlovers: En Prudencia, encontrará platos de todo el mundo que reúnen varias culturas, con el uso de técnicas tradicionales y campesinas: ingredientes locales, mínimo desperdicio en la cocina, conexión y respeto con nuestro entorno natural y técnicas de preservación que toman tiempo, como el ahumado y la fermentación.

Después de un cierre temporal por la emergencia de Covid-19, Prudencia re-nació en octubre de 2020 con la propuesta “Tardes Hestia y Jardín.” Atenderemos de jueves a domingo a puerta cerrada, con un solo turno de mediodía a 5pm, y máximo 20 personas. Los clientes tendrán una mesa asignada pero también podrán estar en nuestro jardín o visitar las estaciones donde cocinaremos con diferentes métodos de fuego en vivo de leña reforestada. Nuestro formato de menú también cambiará y ofreceremos siete platos que se servirán progresivamente. La idea es invitar a nuestros clientes a una tarde gastronómica que puede durar entre tres y cinco horas. Las tardes de gastronomía son por reserva (recomendad) o walk-in.

Nuestro menú itinerante nunca será el mismo, al contrario ofrecemos un menú nuevo cada dos semanas que nunca se repetirán. Siempre estaremos aprendiendo y explorando para que nuestros clientes estén apetente de compartir esta aventura culinaria. En nuestras redes sociales podrán ver actualizados nuestros menús.

Estamos abiertos miércoles a domingo para almuerzo solamente o en otros momentos para grupos mayores. Puedes contactar a prudenciareservas@gmail.com o Whatsapp +57 318 798 1836. Estamos felices de recibirles!

4worldlovers:
Recorre un mundo de sabores con opciones mexicanas, francesas, italianas y desde luego colombianas. Además opciones fit, indulgentes y una especial recomendación del chef.


Brunch all you can eat & drink • Domingos 12m a 4pm • $190.000 adultos – 50% Off 5 a 12 años – menores de 4 años gratis.


Live music (Banda residente @BlackBemba) • Terraza Pet Friendly • Kids Zone y Pintucaritas • Más de 10 estaciones de comida • Parrilla Mar y Tierra • Special Street Food Station • Postres en vivo • Pizzas en horno de piedra • Ceviches, carpaccios y ensaladas • Colombian traditional food • Quesos y fiambres • Pastelería y panadería artesanal • Sushis y Niguiris • Healthy Station con Superfoods • Mimosas, Sangrías, Gin Tonics y refajos ilimitados hasta las 5 pm.


RESERVA PREVIA a través del formulario de solicitud de reserva.